日ノ丸福井ウメ

紅映

2021/6/26  

紅映 ウメもぎも終盤戦となってきました。紅映も名前の通り日当たりの良い場所はキレイに紅がさしています。和歌山ではこの赤いやつだけを集めて「紅南高」として高値で販売されています。

ウメ漬け込み

2021/6/24  

ウメ洗浄 漬け込み 冬頃から毎日ブログを続けてきましたが、さすがにウメの圧力に負けてしまいました。ということで、漬け込みが始まりました。初日は600キロくらい仕上がりました。

ネット収穫

2021/6/20  

完熟うめ 梅が落下してきました。いよいよ梅干し用のネット収穫のはじまりです。もぎと重なるこの時期が勝負どころです。

守り神カエル

2021/6/19  

カエル めちゃくちゃ大きいカエル。アマガエル?見つけてみんなで大興奮。さてさて、もう少し頑張りましょう。

池田町おこもじや

2021/6/18  

約3トン 池田町の漬物屋さん「おこもじや」の皆さんがウメもぎに来てくれました。みんなでもぎもぎ今季最高約3トン。140〜150コンテナ収穫できました。まさにピークを迎えつつあります。

色々なお手伝いさん

2021/6/17  

前町長 今年初めての雨降りの中収穫となりました。カッパを着ての作業はなかなか思い通りに進みません。そんな中、前町長がウメもぎを手伝いに来てくれました。5月で引退して今はもう一般町民になりましたが、町長 ...

引き続き福太夫収穫

2021/6/16  

重さ80キロ 約800キロ収穫 日焼けしたいらしい 福太夫折れる 今日も引き続き福太夫の収穫です。みんなのおかげで、800キロほど収穫できました。コレで福太夫はほとんど収穫終了です。落ちる前に収穫でき ...

福太夫収穫開始

2021/6/15  

福太夫 剣先梅の収穫が終わり。福太夫の収穫が始まりました。色は紅映と違い薄い緑色をしています。追熟するとキレイな黄色になりジャムなどに向いています。熟すと一気に落下するので、これからどんどんもいでいき ...

最年少助っ人

2021/6/14  

高校生コンビ 6月半ばになろうとしていますが、今年は、奥様の学校の生徒2人がきてくれています。まだ16才。最年少コンビです。自分も若いと思っていましたが、流石に敵わない。「今年は任せて下さい」と力もあ ...

2021/6/13  

ホタル 梅もぎ半ば頃になるとこの辺にホタルが飛び始めます。夜に家の横の川を見ると今年初ホタルが飛んでいました。家族全員で外に行きひと息ホタル観察をしたのでありました。

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