日ノ丸福井ウメ

モロヘイヤ

コンポスト農園

蕾（毒）

摘心、収穫

コンポスト農園のモロヘイヤが元気になってきました。色々と調べると、蕾、花、サヤには毒があるそうで、食べた牛が死んだ事例があるとか、全く知らなかったので、なかなか恐ろしい野祭です。葉、茎には毒が無いそうです。不思議な野祭です。収穫も摘心すると脇芽が沢山出るらしいので、頭をつまみました。ちょっと気を付けながら、毎日パワーフードを収穫します。

-日ノ丸福井ウメ

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