お嫁に。
空の車庫
昨日は、JAに白干し梅の出荷に行ってきました。職員の方の話によると、年々白干し梅の出荷が減ってきて、梅が足りないそうです。白干し梅を作るのは作業工程が多いうえ、高齢化も相まって減ってきているのだと思います。青梅換算で年間500トンくらいいるそうです。周りは梅だらけだから、あまりいらないのかなと思いきや、梅もまだまだ需要がありそうです。私ももう少し沢山作って頑張ることにしましょう。
あなたの人生に農業と日ノ丸（心）と福井の梅干しをお届けするブログです。
