日ノ丸福井ウメ

福太夫収穫開始

福太夫

剣先梅の収穫が終わり。福太夫の収穫が始まりました。色は紅映と違い薄い緑色をしています。追熟するとキレイな黄色になりジャムなどに向いています。熟すと一気に落下するので、これからどんどんもいでいきます。

-日ノ丸福井ウメ

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