日ノ丸福井ウメ

梅エキス作り２

毎日毎日、合間合間に煮詰めましてようやく完成します。
梅エキスすっぱ甘くてウマし。

土鍋に移して煮詰めていきます。徐々に色も黒々となってきます。
最終的にはこんな感じになります。大量にあったエキスもちょびっとになります。
瓶に入れて完成。


-日ノ丸福井ウメ

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